„Dobré jídlo, dobré pití prodlužují živobytí.“
Menu- jídelní lístek
Dokonalá kuchyně s tradiční moravskou příchutí
Předkrmy
100g Domácí paštika s brusinkami zdobená sekanými mandlemi, opečený toast 95 Kč
80g Kozí sýr na rukolovém salátku s medovým dresinkem
Polévky
0,33l Kyselica 55 Kč
0,33l Slepičí vývar s masem a nudlemi 40 Kč
Něco k pivu a vínu
Topinka s masovou směsí 85 Kč
Topinka se šunkou a sýrem 65 Kč
Pikantní klobása, chléb, hořčice 85 Kč
Nakládané tvarůžky, chléb 80 Kč
Saláty
300g Caesar salát s kuřecím masem a krutony 185 Kč
300g Zeleninový salát s marinovaným tofu a bazalkovým pestem 185 Kč
Ryby
200g Filátko ze pstruha s jemnou citronovo petrželovou omáčkou 185 Kč
Bezmasá jídla
100g Smažený sýr 140 Kč
250g Špagety Aglio olio peperoncino 140 Kč
300g Gnocchi s listovým špenátem a smetanou, sypané parmazánem 170 Kč
Hlavní jídla
200g Kuřecí prsíčko plněné pancettou a sušenou švestkou 210 Kč
200g Krůtí steak na bylinkách s restovanými cherry rajčátky 210 Kč
200g Vepřová panenka s omáčkou z lišek 220 Kč
200g Vepřová krkovička na pivu, slaninový chips 210 Kč
500g Hovězí T-bone steak 480 Kč
150g Smažený vepřový (kuřecí) řízek 140 Kč
Speciality naší kuchyně
300g Konfitované kachní stehno, červené zelí, lokše 225 Kč
200g Jelení kýta, šípková omáčka, karlovarský knedlík 225 Kč
400g Jehněčí kolínko se smetanovým špenátem, bramborový knedlík 460 Kč
900g Pečené vepřové koleno sous-vide, křen, hořčice, beraní rohy, chléb 250g Brynzové halušky 170 Kč
Dětská jídla
100g Smažený kuřecí řízek 95 Kč
50g Smažený sýr 95 Kč
100g Kuřecí plátek se šunkou a sýrem 105 Kč
200g Vařený brambor s máslem 45 Kč
200g Šťouchané brambory s cibulkou 45 Kč
150g Domácí americké brambory 55 Kč
150g Krokety 55 Kč
150g Hranolky 55 Kč
150g Dušená rýže 55 Kč
150g Restovaná zelenina 80 Kč
1 ks Knedlík 5 Kč
1 ks Opečený toast 5 Kč
Tatarská omáčka 20 Kč
Kečup 20 Kč
Dezerty
4ks Domácí lívanečky s ovocem a zakysanou smetanou 105 Kč2ks Patenty s mákem a povidly 80 Kč
Borůvkový dort 65 Kč
Zmrzlinový pohár s lentilkami 75 Kč
Nápojový lístek
Nápojový lístek
