„Dobré jídlo, dobré pití prodlužují živobytí.“

Menu- jídelní lístek

Dokonalá kuchyně s tradiční moravskou příchutí

Předkrmy

100g  Domácí paštika s brusinkami zdobená sekanými mandlemi, opečený toast     95 Kč

 80g   Kozí sýr na rukolovém salátku s medovým dresinkem                                       105 Kč         

Polévky

0,33l Kyselica                                                                                                                     55 Kč

0,33l Slepičí vývar s masem a nudlemi                                                                           40 Kč


Něco k pivu a vínu

Topinka s masovou směsí                                                                                                  85 Kč

Topinka se šunkou a sýrem                                                                                               65 Kč

Pikantní klobása, chléb, hořčice                                                                                         85 Kč

Nakládané tvarůžky, chléb                                                                                                 80 Kč


Saláty

300g Caesar salát s kuřecím masem a krutony                                                             185 Kč

300g Zeleninový salát s marinovaným tofu a bazalkovým pestem                             185 Kč


Ryby

200g Filátko ze pstruha s jemnou citronovo petrželovou omáčkou                            185 Kč


               Bezmasá jídla

100g Smažený sýr                                                                                                             140 Kč

250g Špagety Aglio olio peperoncino                                                                            140 Kč

300g Gnocchi s listovým špenátem a smetanou, sypané parmazánem                    170 Kč

Hlavní jídla

200g Kuřecí prsíčko plněné pancettou a sušenou švestkou                                        210 Kč

200g Krůtí steak na bylinkách s restovanými cherry rajčátky                                      210 Kč

200g Vepřová panenka s omáčkou z lišek                                                                     220 Kč

200g Vepřová krkovička na pivu, slaninový chips                                                         210 Kč

500g Hovězí T-bone steak                                                                                               480 Kč

150g Smažený vepřový (kuřecí) řízek                                                                              140 Kč

Speciality naší kuchyně

300g Konfitované kachní stehno, červené zelí, lokše                                                   225 Kč

200g Jelení kýta, šípková omáčka, karlovarský knedlík                                               225 Kč

400g Jehněčí kolínko se smetanovým špenátem, bramborový knedlík                    460 Kč

900g Pečené vepřové koleno sous-vide, křen, hořčice, beraní rohy, chléb                                                                                                                                                                                 250g Brynzové halušky                                                                                                    170 Kč


                 Dětská jídla

100g Smažený kuřecí řízek                                                                                              95 Kč

50g Smažený sýr                                                                                                              95 Kč

100g Kuřecí plátek se šunkou a sýrem                                                                          105 Kč

Přílohy

200g Vařený brambor s máslem                                                                                    45 Kč

200g Šťouchané brambory s cibulkou                                                                           45 Kč

150g Domácí americké brambory                                                                                   55 Kč

150g Krokety                                                                                                                      55 Kč

150g Hranolky                                                                                                                    55 Kč

150g Dušená rýže                                                                                                              55 Kč

150g Restovaná zelenina                                                                                                  80 Kč

1 ks Knedlík                                                                                                                           5 Kč

1 ks Opečený toast                                                                                                              5 Kč

Tatarská omáčka                                                                                                               20 Kč

Kečup                                                                                                                                  20 Kč

                   Dezerty

4ks Domácí lívanečky s ovocem a zakysanou smetanou                                              105 Kč

2ks Patenty s mákem a povidly                                                                                         80 Kč

Borůvkový dort                                                                                                                    65 Kč

Zmrzlinový pohár s lentilkami                                                                                             75 Kč


Nápojový lístek alko


Nápojový lístek - alko
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